Fish
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Résumé

"Ce livre contient près de 100 recettes. Un livre militant : préservons nos ressources et soyons des mangeurs de poissons responsables ! Les propositions techniques, les conseils opportuns, les petites leçons de choses qui les accompagnent, devraient vous permettre de tirer le meilleur parti de l'incroyable variété des poissons disponibles sur les étals."

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  • EAN 9782501091206
  • Disponibilité Épuisé
  • Nombre de pages 288 Pages
  • Longueur 30 cm
  • Largeur 21 cm
  • Épaisseur 3 cm
  • Poids 894 g
  • Distributeur Hachette

Série : Non précisée

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